面食餡料成套設(shè)備，千葉豆腐、木棉豆腐、霞糕成套設(shè)備，肉腸、素腸成套設(shè)備，丸子成套設(shè)備
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1、凍肉絞肉機將凍品破碎成塊，將零下22度或18度的凍肉經(jīng)過絞肉機出成凍的肉顆粒，產(chǎn)品的新鮮度及包澤度口感新鮮。
2、高速200斬拌機或125斬拌機將凍品快速斬切乳化成細膩的料液，加入各種物料快速攪拌快速斬切到拉絲狀態(tài)。
3、真空拌餡機凍斬拌機斬好的物料快速攪拌，去除氣泡，避免產(chǎn)品出現(xiàn)氣泡不好看。
4、600真空灌腸機進行真空灌腸，真空灌腸可以將里面的氣泡抽走，避免出現(xiàn)氣泡腸衣脫落。
5、蒸煮煙熏爐蒸制，烘干。進行一次烘干及兩次烘干，出為的腸口感脆嫩可口。外焦里嫩是腸的基本特性。
6、拆線包裝冷凍。
買真空灌腸機妙招：
臺灣烤腸真空灌腸機，哈爾濱紅腸真空灌腸機，漢普真空灌腸機，小型真空灌腸機，真空灌裝機價格，諸城春秋真空灌腸機是針對腸類食品加工的一種經(jīng)濟實用型的真空灌腸機。
諸城春秋真空灌腸機機實現(xiàn)了物料在真空狀態(tài)下完成灌裝過程，有效的防止脂肪氧化，避免蛋白水解，減少細菌存活量，產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道純正，是去除腸衣內(nèi)氣孔和提高產(chǎn)品檔次的必選設(shè)備。該機搭配我廠生產(chǎn)的全自動雙路伺服扎線機可實現(xiàn)流水線連續(xù)生產(chǎn)，經(jīng)濟實惠。
1、真空灌腸機就是通過把物料里面的空氣排出來，高速將肉餡通過空氣壓縮機灌裝出設(shè)定的直徑是多大的腸衣內(nèi)。
2、山東省諸城市食品機械是一家業(yè)生產(chǎn)真空灌腸機的生產(chǎn)廠家，廠家批量生產(chǎn)，每次生產(chǎn)的臺數(shù)是30臺到50臺，這樣批量的生產(chǎn)的不管從原材料還是從生產(chǎn)工序上都有很大的質(zhì)量與時間順差。所謂熟能生巧也就是這種批量生產(chǎn)的設(shè)備的寫照。
3、從原料到工藝到從工都是批量，那么成本自然也就降下來了，所以價格也就是成本加上運費加上廠家利潤就是設(shè)備的實際銷售價格。這樣價格自然也就是合理的，公正的價格。
4、那么河北的真空灌腸機為什么那么貴，價格相差這么多呢？這就是一個地區(qū)與另一個地區(qū)的價格差異，諸城是全國的的食品機械和平基地，各種原料各種配件，各種鋼材都是全國價格，那么從成本核算來說這就是一個很大的優(yōu)勢。
5、春秋食品機械是一家10年的品牌老公司，公司生產(chǎn)真空灌腸機也有8年了，技術(shù)成熟，經(jīng)驗豐富，又是批量生產(chǎn)所以價格相對來說跟河北的，漢普，曉進的比價格是既優(yōu)惠又合理。